۱۰ غذای معروف در دنیا
خوشمزه ترین غذاهای دنیا و پرطرفدارترین غذاهای دنیا را برای شما در یک لیست کامل جمع آوری کردیم. زرگیل
- لازانیا: لازانیا یکی از معروف‌ترین غذاهای ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. لازانیا از گوشت چرخ‌کرده، خمیر لازانیا و پنیر پیتزا تهیه می‌شود و یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها است.
- پوتین: پوتین یکی از غذاهای مشهور کانادایی است و از ترکیب پنیر، گوشت، سیبزمینی و آب گوشت تهیه می‌شود و طعم بسیار مطبوعی دارد.
- چیکن پارم: چیکن پارم یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیا با مرغ است که ریشه در استرالیا دارد. چیکن پارم با فیله‌ی مرغ، سیر، فلفل، سس گوجه، پنیر پارمزان و فلفل تهیه می‌شود و سینه‌چاکان بسیاری در دنیا دارد.
- هوموس: هوموس میراث خاورمیانه است ولی با طعم خوبش از مرزها رد شده و در تمام دنیا طرفدار پیدا کرده است. این غذا از ارده، نخود، سیر و آب لیموترش تهیه می‌شود. هوموس به‌تنهایی یک غذای کامل نیست و باید همراه برنج یا گوشت، یا به‌عنوان پیش‌غذا سرو شود.
- فاجیتا: فاجیتا اهل مکزیک است و از نظر بعضی گردشگران، خوشمزه‌ترین غذای دنیا محسوب می‌شود. طرز تهیه خوشمزه ترین غذای دنیا ترکیب فیله مرغ سوخاری، با گوجه‌فرنگی، سبزیجات معطر و فلفل تند مکزیکی است.
- بیلتانگ: غذای محبوب آفریقای جنوبی در واقع نوعی اسنک است و از ترکیب انواع گوشت ادویه‌زده شده مانند گوشت گاو و گوشت شترمرغ تهیه می‌شود.
- توفو: این غذا مربوط به کشورهای شرق آسیا است و طعم بسیار دلپذیری دارد. توفو غذایی گیاهی است که علاوه بر طعم خوب، از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این غذا از شیر سویا، بادام و گردو تهیه می‌شود و بسیار محبوب است.
- خوراک ماسالا دوسا: ماسالا دوسا ریشه در جنوب هند دارد و از پنکیک، سیبزمینی و چاشنی‌های مختلف تهیه می‌شود.
- پاستا: پاستا از معروف‌ترین غذاهای ایتالیایی است که در تمام کشورهای طرفداران سینه‌چاکی دارد. این غذای خوش‌طعم و محبوب، از ترکیب ماکارونی، سینه‌مرغ، قارچ، آرد و ادویه‌جات تشکیل می‌شود.
- اسکارگو: اسکارگو در زبان فرانسوی به‌معنای حلزون است و از محبوب‌ترین غذاهای فرانسه محسوب می‌شود.
غذای ملل
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی کدامند؟
خوشمزه ترین غذاهای دنیا پرطرفدارترین غذاهای دنیا که اکثر آنها از کشور خودمان ایران می باشد.بعضی از غذاهای ایرانی طرفداران زیادی دارند و شهرت جهانی کسب کرده‌اند. تعداد غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی زیاد است ولی هشت غذای زیر، از محبوب‌ترین خوردنی‌های ایرانی هستند:
- کباب: کباب بین غذاهای ایرانی یکی از مشهورترین چهره‌ها را دارد. البته کباب در کشورهای دیگر هم سرو می‌شود ولی به‌دلیل تنوع در دامداری، در ایران تنوع زیادی دارد. مثلاً در شمال کشور کباب‌ترش و کباب اردک سرو می‌شود، در کرمانشاه می‌توانیم دنده‌کباب بخوریم و در سیستان‌وبلوچستان کباب بنگالی محبوب‌تر است.
- دیزی: دیزی جز خوردنی سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گوشت، نخود، سیبزمینی، پیاز، گوجه و رب تهیه می‌شود. این غذای اصیل می‌تواند پیشنهاد خوبی برای گردشگران خارجی باشد.
- کوفته: یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی ، کوفته است. کوفته تنوع بسیار زیادی دارد ولی معروف‌ترین نوعش، کوفته تبریزی است که از برنج، سیبزمینی، گوشت و لپه تهیه می‌شود و طعم بسیار دلنشینی دارد.
- ته‌چین: یکی از خوشمزه ترین غذاها با مرغ، ته‌چین است که در دنیا محبوبیت زیادی دارد.
- آش: آش همیشه در الگوی غذایی ایرانی‌ها نقش پررنگی داشته است؛ انقدر پررنگ که به کسی که غذا می‌پزد، آشپز می‌گویند. بین شهرهای ایران، آش‌های اصفهان محبوبیت بیشتری دارند.
- میرزا قاسمی: این خوراکی خوشمزه و سنتی از بادمجان دودی تهیه می‌شود و خواستگاهش گیلان است.
- فسنجان: از چهره‌های محبوب و مشهور عرصه‌ی خوردنی‌های ایرانی، می‌توانیم به فسنجان اشاره کنیم. فسنجان از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که قدمتش به ۵۱۵ سال قبل از تولد مسیح برمی‌گردد. فسنجان از مغز گردو، رب انار، مرغ یا گوشت قرمز تهیه می‌شود.
- قرمه‌سبزی: قرمه‌سبزی را می‌توانیم خوش‌طعم‌ترین و پرطرفدارترین غذای ایرانی به شمار بیاوریم. این غذا معمولاً بین گردشگران خارجی طرفداران زیادی دارد و به‌نوعی هویت غذایی ایران محسوب می‌شود.
کشورهای زیبای دنیا در کنار جاذبه‌ها، جاهای دیدنی و فرهنگ خاص خود، غذاهای لذیذ و دوست داشتنی دارند که عاشقان سفر تا مدت‌ها طعم این غذاها را زیر زبان حس خواهند کرد. خوشمزه ترین غذاهای دنیا پرطرفدارترین غذاهای دنیا را در سفرهای خود امتحان کنید.اگر به سفر و گردشگری علاقه دارید و معمولا به کشورهای مختلف سفر می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم حتما غذاهای معروف این کشورها را امتحان کنید. در این مقاله خوشمزه ترین غذاهای دنیا را معرفی کنیم؛ شاید این غذاها بتوانند مقصد بعدی شما را مشخص کنند.
استرالیا: پای گوشت
استرالیا: پای گوشت
استرالیایی‌ها علاقه‌ی زیادی به پای گوشت دارند. سالانه میلیون‌ها پای گوشت در این کشور مصرف می‌شود. شهروندان استرالیایی این غذای خوشمزه را هنگام حرکت یا در کافه‌ها می‌خورند و در هر حالتی از آن لذت می‌برند. پیشنهاد می‌کنیم پای گوشت را با سس گوجه‌ی فرنگی گرم یا سرد امتحان کنید.
اتریش: اشترودل سیب
اشترودل
اشترودل سیب وین (پایتخت اتریش) که در این کشور به Apfelstrudel مشهور شده، شباهت زیادی به پای سیب آمریکایی‌ها دارد. این اشترودل از ترکیب تارت سیب با خمیر شیرینی‌پزی تهیه می‌شود. مردم اتریش این خوراکی خوشمزه را با قهوه‌ی بعدازظهر خود میل می‌کنند.خوشمزه ترین غذاهای دنیا و پرطرفدارترین غذاهای دنیا را با دوستان خود از زرگیل به اشتراک بزارید.
برزیل: پودیم
پودیم
پودیم شباهت زیادی به فلن (دسر خوشمزه‌ای که شبیه کرم کارامل و کسترد است) دارد؛ اما پودیم برزیلی‌ها، کمی نرم‌تر است. این دسر خوشمزه را می‌توان در هر رستوران، کافه و خانه‌ای در برزیل پیدا کرد.
کانادا: پوتین
کانادا: پوتین
پوتین یکی از غذاهای معروف کانادا است که با سس گریوی، سیبزمینی سرخ‌شده و تکه‌های پنیر تهیه می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم حتما در رستوران‌های کانادایی، این غذا را سفارش دهید. برخی رستوران‌های کانادایی بیش از ۱۰۰ مدل پوتین سرو می‌کنند.
فنلاند: نان پنیر
نان پنیر
بعید است که بتوانید نان پنیر فنلاندی یا Leipäjuusto را در کشوری به‌غیر از فنلاند پیدا کنید. پنیر ملایم در این غذا معمولا در ماهیتابه تفت داده می‌شود و سپس با مربای نوعی تمشک قرمز، سرو می‌شود. نان پنیر فنلاندی درواقع نوعی دسر است.
فرانسه: ماکارون
ماکارون
ماکارون پرفروش‌ترین شیرینی فرانسوی است که در طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. طرز تهیه‌ی درست این خوراکی خوشمزه بسیار دشوار است؛ بنابراین پیشنهاد می‌کنیم حتما از شیرینی‌‌فروشی‌های خوب فرانسه خرید کنید.
یونان: اسپاناکوپیتا
یونان: اسپاناکوپیتا
این پای خوشمزه که با اسفناج و پنیر فتا تهیه می‌شود، غذای محبوب یونانی است که قدمت آن به ۴۰۰ سال قبل می‌رسد. اسپاناکوپیتا تقریبا در تمامی رستوران‌ها و غذاخوری‌های یونان سرو می‌شود.
مجارستان: گولاش
گولاش
گولاش در زبان مجاری به‌معنای چوپان است؛ زیرا این غذا برای اولین بار در دوره‌ی سخت گله‌داری تهیه شده بود. از زمانی که ترک‌ها در قرم شانزدهم به مجارستان حمله کردند، پاپریکا را با خود این کشور آوردند و رنگ این غذا به قرمز تغییر کرد. فستیوال گولاش هرساله در سپتامبر (شهریور) در این کشور برگزار می‌شود؛ بنابراین پیشنهاد می‌کنیم در طول برگزاری این فستیوال به مجارستان سفر کنید.
ایتالیا: زیتون سوخاری
زیتون سوخاری
پیتزا و پاستا از معروف‌ترین غذاهای ایتالیایی هستند. اما غذاهای دیگری در رستوران‌های این کشور سرو می‌شود که هواداران زیادی دارد. اگر به ایتالیا سفر می‌کنید، حتما زیتون سوخاری را امتحان کنید. این غذا برای اولین بار در یکی از شهرهای جنوبی ایتالیا به‌نام آسکولی پیکنو تهیه شد و سپس به شهرهای شمالی ایتالیا راه پیدا کرد. زیتون سوخاری انواع مختلفی دارد و می‌توان آن را با پروشوتو یا گوشت گاو سفارش داد.
ژاپنی: رامن
رامن
رامن ژاپنی از رشته فرنگی چینی تشکیل شده که همراه با نوعی سوپ حاوی گوشت، برنج و سس سویا سرو می‌شود. مردم نواحی مختلف ژاپن، انواع گوناگونی از رامن را درست می‌کنند. چاشنی این غذا هم اغلب تخم‌مرغ پخته یا ذرت است.
مراکش: پاستیلا
پاستیلا
پاستیلا نوعی پای شیرین و محبوب مراکشی است که در اصل با کبوتر درست می‌شود. اما شیرینی‌پزهای مراکشی درحال حاضر از جوجه، مرغ یا بلدرچین استفاده می‌کنند. به این غذا کمی شکر و دارچین اضافه می‌شود که طعم نهایی آن را شیرین، شور، تند و کره‌ای می‌کند.
لهستان: کلودنیک
کلودنیک
این غذای تابستانی درواقع نوعی سوپ سرد است که با چغندر درست می‌شود. در تهیه‌ی این غذا از خیار، چغندر و ماست استفاده می‌شود که در نهایت همراه با یک تخم‌مرغ پخته سرو می‌شود. شاید باور نکنید اما این غذا واقعا خوشمزه و سالم است.
آفریقای جنوبی: بیلتانگ
بیلتانگ
بیلتانگ از ترکیب انواع مختلف گوشت ادویه‌زده، خشک‌شده یا معمولی، مثل گوشت گاو و شترمرغ تهیه می‌شود. بیلتانگ درواقع نوعی اسنک است و مردم محلی اغلب آن را تکه و در غذاهای دیگر از آن استفاده می‌کنند. پنیر و چیپسِ سیبزمینی با طعم بیلتانگ از دیگر خوراکی‌های محبوب این کشور محسوب می‌شود.
کره‌ی جنوبی: بولگوگی
بولگوگی
پیشنهاد می‌کنیم در سفر خود به کره‌ی جنوبی، این غذای خوشمزه را امتحان کنید. بولگوگی به‌زبان کره‌ای به‌معنای «گوشت آتش» است و طعم شیرین خود را از سس ماریناد شکر و سویا می‌گیرد. می‌توانید این غذای گوشتی را در رستوران‌ها سفارش دهید یا اینکه بسته‌های آماده‌ی آن را از سوپرمارکت‌ها خریداری کنید.
اسپانیا: پائلا
پائلا
خوشمزه ترین غذاهای دنیا و پرطرفدارترین غذاهای دنیا را می توان در اسپانیا هم پیدا کرد.در این غذای محبوب اسپانیایی از برنج، مرغ، سوسیس، میگو، زعفران و سیبزمینی استفاده می‌شود. این غذا برای اولین بار در والنسیا درست شده بود؛ منطقه‌ای که در آن، برنج و زعفران کشت می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم این غذا را در رستوران‌ها سفارش ندهید و دست‌پخت‌های خانگی را امتحان کنید.
سوئیس: شکلات
شکلات
کشور سوئیس به داشتن شکلات‌های خوشمزه شهرت دارد. در سفر خود به سوییس، از کارخانه‌ی Cailler هم بازدید کنید؛ شکلات شیری برای اولین بار در این کارخانه تهیه شده بود.
تایلند: تام یام سوپ
تایلند: تام یام سوپ
تام یام سوپ به‌معنای «سوپ ترش تند» و محبوب‌ترین سوپ تایلند است. می‌توانید تام یام را به دو روش سفارش دهید: با شیر نارگیل یا بدون آن.
ویتنام: فو
ویتنام: فو
غذا یکی از برجسته‌ترین جنبه‌های فرهنگ ویتنامی است. در گوشه‌گوشه‌ی این کشور، فروشگاه‌هایی می‌بینید که انواع مختلفی از خوراکی‌های خانگی خوشمزه را عرضه می‌کنند. فو درواقع نوعی سوپ است که با رشته فرنگی و گوشت خام آماده می‌شود. می‌توانید این سوپ را در هر وعده‌ی غذایی، حتی صبحانه هم میل کنید.
